Guiso de Manta

Ingredientes: 1 kg de manta roja 2 chile Anaheim 1 cebolla mediana 2 tomates rojos medianos 1 puñito de cilantro fresco 4 zanahorias 3 calabacitas 2 cucharaditas soperas de La Sazona Salsa Macha Regional Sal al gusto 1 barra de mantequilla 2 dientes de ajo 3 baritas de apio 1 Chile serrano (Opcional, decorar) Procedimiento: Leer másGuiso de Manta[…]